Dott. Gianpiero Bossi
POSTUROLOGO
NATUROPATA
CONSULENTE NUTRIZIONALE
CONSULENZA NUTRIZIONALE
PER LO SPORT E PER IL BENESSERE
Su di me

Sono un dottore laureato nelle "Professioni Sanitarie".
Inoltre ho conseguito:
• Il "Master" di Perfezionamento Universitario (MU1) in Alimentazione e Dietetica (anche vegetariana)
• Diploma (Post-Làurea) di Master “NUTRIFOR” in "Nutrizione Umana” - Consulente Nutrizionale (I.P.A.F. Istituto per l’Alta Formazione Professionale)
• Diploma Nazionale (EPS-CONI) di "Educatore di Nutrizione in ambito sportivo e clinico"
• Diploma Nazionale (EPS-CONI) di "Educatore di Alimentazione e Integrazione sportiva"
• Diploma Nazionale (EPS-CONI) di "Educatore di Alimentazione nello Yoga"
• Diploma Nazionale (EPS-CONI) di "Personal Trainer"
• Diploma Nazionale di "Operatore di Fitgenetica" (Allenamento e Nutrizione per il DNA)
• Diploma di Master in Naturopatia (con pubblicazione sul portale scientifico ResearchGate.net)
• Attestato di Medicina Antiaging
• Attestato di Medicina Tradizionale Cinese (MTC) I, II, III livello
• Facilitatore in Mindfulness e Mindful Eating - (Mindfulness Educators®)
• Ho seguito, inoltre, diversi altri corsi di medicina biologica e di medicina alternativa e complementare
Ho partecipato a diversi seminari dedicati alla Nutrizione ed alla Alimentazione umana in vari settori come ad esempio: Alimentazione e Prevenzione (per la salute), "Personalizzazione" dell'alimentazione (sportiva e non), Alimentazione per la Composizione/Ricomposizione corporea (ipertrofia/dimagrimento), Alimentazione Estetica in "Dermatologia" (in particolare per il buon mantenimento e/o il miglioramento dell'aspetto cutaneo del proprio viso e del proprio corpo), Alimentazione Naturale e Nutraceutica", Medicina Antiaging, Alimentazione antinfiammatoria, Alimentazione "anti-cellulite" (preventiva in campo estetico), Alimentazione durante la Riabilitazione (per la ripresa ed il recupero post-traumatico), Alimentazione per la Salute articolare, etc.
Esercito come libero professionista nei servizi dedicati al benessere della persona (di cui alla legge 4/2013), da esperto di Alimentazione/Nutrizione Umana (in ambito fisiologico) nel settore delle Discipline Olistiche della Salute (DOS), delle Scienze Bio-naturali (DBN) e delle A.s.g. finalizzate alla salute e al fitness come: Consulente Nutrizionale per gli sportivi, in ambito "salutistico" (per promuovere la sana e corretta alimentazione) per il mantenimento/miglioramento del buon stato di salute psico-fisico e per valorizzare l' estetica personale.









Chi è e Cosa fa il "Consulente Nutrizionale"
Il consulente nutrizionale, pur non essendo una figura medica (e/o sanitaria in generale) è comunque un professionista competente che svolge un ruolo importante nello spazio della salute (interfacciandosi, nell'area della nutrizione, con il Medico-Dietologo e con il Biologo-nutrizionista) per educare/consigliare, passo dopo passo, le persone (sane) che vogliono cambiare (o semplicemente soltanto modificare/regolare) la loro Alimentazione "ordinaria" con un nuovo/diverso Piano Alimentare più equilibrato, più regolato e/o "personalizzato" secondo i propri obiettivi o alle proprie necessità auspicate (sempre però in ambito fisiologico).
Oltre a questo il consulente nutrizionale è in grado di insegnare al proprio assistito:
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come scegliere al "meglio" fra gli svariati prodotti alimentari disponibili sul mercato (cioè come fare una spesa intelligente e ragionata) ed come essere "autonomo" nelle proprie scelte alimentari;
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come leggere adeguatamente le etichette delle confezioni alimentari (indicazioni pratiche su come saper interpretare le comuni indicazioni scritte sulle confezioni);
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come conservare e cucinare "correttamente" i cibi che dovrà consumare (educazione e igiene alimentare);
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come "mangiare" in modo corretto (esempi di alcune semplici ricette bilanciate);
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se desiderato si può chiedere un consiglio riguardo quali integratori alimentari (di libera vendita) è più opportuno scegliere secondo la propria singola esigenza (fisiologica) o in base all' utilizzo personale che se ne desidera fare (evitando così di spender soldi inutilmente con l' acquisto, a "caso", di prodotti superflui o inefficaci (e/o magari controproducenti).
Inoltre il consulente nutrizionale mnon si limita a questo ma incoraggia anche il suo assistito a diventare, lui stesso, il principale artefice e il vero il protagonista del proprio processo di cambiamento.
Il consulente nutrizionale può collaborare in modo sinergico e/o integrante, con diverse altre "figure" Professionali (sanitari e non sanitari), nelle palestre di fitness, o in Strutture specifiche polifunzionali impiegati/e nei vari settori della salute e del benessere, etc..) fornendo loro consulenze di complemento (sempre nell'ordine del fisiologico) come ad esempio: Tecnici sportivi (che lavorano negli ambienti atletici e/o nei centri fitness), all'interno di Farmacie e Parafarmacie (come adiutore collaborante), nei Saloni di bellezza (Centri estetici, Beauty-Farm/SPA, etc...) e/o comunque con tutte quelle attività del benessere che, ritengono opportuno indicare/consigliare, ai loro clienti/utenti, di seguire/adottare programmi nutrizionali "personalizzati" o che vogliono solamente integrare, tra i propri servizi, anche quello del "coaching nutrizionale".
Inoltre può cooperare con i Negozi commercializzanti prodotti legati alla Dietetica e/o alla Nutraceutica.
Obiettivo primario per un buon consulente nutrizionale resta comunque sempre quello di educare/informare al meglio le persone (attraverso la divulgazione dei "concetti base" della buona e corretta Educazione Alimentare/nutrizionale) su quale sia la grande importanza dell'Alimentazione per conservare buona la Salute "personale" (in generale) e quali siano le sue possibili implicazioni pratiche (positive e negative) sul benessere del singolo individuo.
L’operatività del "Consulente nutrizionale" si concretizza principalmente attraverso l' Educazione Alimentare.

I destinatari possono essere:
• Tutti coloro che vogliono prendersi cura della propria salute e benessere e mantenersi sani (tramite la sana e corretta alimentazione) e mantenere anche buona la propria "forma" fisica (e/o migliorarla) e bello il proprio "aspetto" fisico (estetico-corporeo).
• Gli sportivi: per rimanere "tonici" e/o aumentare loro efficienza fisica (e/o le proprie performance atletiche).
• Chi adotta un regime alimentare "alternativo" (es. vegetariani, vegani, etc.).
Cosa offro:
Offro un servizio alla persona di Consulenza Nutrizionale di tipo "professionale" (non diagnostico e/o non terapeutico) costituito da:
Analisi alimentare/nutrizionale e Consigli nutrizionali "personalizzati" (svolto in ambito fisiologico su persone costituzionalmente "sane") eseguito a scopo di benessere come mantenimento/miglioramento del buon stato di salute psico-fisico individuale attraverso l' "Educazione alimentare" e l' indicazione di una dieta "salutare".
La suddetta prestazione prevede:
• La conoscenza del cliente attraverso l'anamnesi generale e l'anamnesi Alimentare delle tipiche abitudini, preferenze, necessità della persona in esame (al fine anche di comprendere la concreta compatibilità con il servizio da svolgere);
• Test della Salute (Test "bioenergetico" di vari organi e sistemi corporei);
• Misurazioni antropometriche (peso, altezza, circonferenze, etc.) e relative valutazioni;
• Stima della spesa energetica;
• Nozioni di Educazione alimentare in generale e personalizzata (per informare l'utente circa i "corretti" stili alimentari); perché è importante mangiare in modo giusto e consapevole ad esempio, per evitare di cadere in sovrappeso o, ancora peggio, in obesità (ma anche solo per non avere qualche chilo di troppo e/o perdere la "forma");
• Analisi del "menù" tradizionale del cliente (ricette e diario alimentare fornito dallo stesso) e la sua relativa Valutazione (per capire se risulta equilibrato, oppure no) in base al suo "tipico" stile di vita e secondo suoi "singoli" fabbisogni fisiometabolici richiesti;
• Si può anche consigliare come regolare/bilanciare il proprio Piano Alimentare "abituale" secondo le proprie esigenze e/o le proprie volontà ambite (purchè siano tutte nell'ordine del fisiologico) senza dover cambiare le proprie consuete abitudini "culinarie" e senza dover fare "Diete" particolari.
N. B. Si informa la clientela che il servizio in questione non è di natura medico/sanitaria (quindi non si fanno diagnosi cliniche, non si indicano terapie mediche e non si prescrivono farmaci di alcun tipo) ed è riservato al mantenimento/miglioramento del benessere personale.
Si informa altresì che il costo delle suddette prestazioni non è detraibile ai fini fiscali.
P. S. Ricordiamoci che:
La buona salute cominci a tavola!
Si può migliorare la qualità di vita nutrendosi in modo "adeguato" e "consapevole"!
Conviene sempre conservare la "buona linea" (finchè c'è), perchè quando si perde non è così semplice recuperarla
E' meglio prevenire che curare!
RAGGIUNGI IL TUO OBIETTIVO... AVERE UN CORPO SANO E IN "FORMA"
La consulenza del professionista
La seduta si compone in 3 sedute separate (tutte e tre comprese nel prezzo unico)
• la prima della durata di circa 1 ora per raccogliere i dati e le informazioni per compiere la "valutazione dietetica";
• la seconda dopo circa una settimana di circa 30 minuti per esporre al cliente il "resoconto" ottenuto e dare gli eventuali "consigli" richiesti;
• e la terza (facoltativa) dopo un mese per un aggiornamento e per valutare come vanno le cose e se necessiti apportare possibili correzioni e/o opportune calibrazioni del suggerito,
Se desiderato o se ve ne fosse il bisogno (nella stessa seduta) si possono stabilire/programmare eventuali richiami futuri.
P.S. Se possibile, si può richiedere anche un consulto a domicilio.




Disclaimer
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Tutte le informazioni contenute in questo sito sono sono da intendersi esclusivamente come compendio informativo ad uso personale e sono presentate unicamente a scopo divulgativo come notizie per il benessere psicofisico generale in ambito di un contesto puramente olistico/complementare.
Si ricorda che la "medicina olistica" in generale (e le informazioni qui contenute) non sostituisce in alcun modo la "medicina convenzionale", non rappresenta atto medico, non costituisce diagnosi medica, non è finalizzata al trattamento medico di patologie e non si intende altresì contrastare e/o contestare (nemmeno in parte) il parere, la diagnosi e/o la cura stabilita dal medico qualificato e/o surrogare il rapporto diretto medico-paziente (o la visita specialistica).
Si raccomanda, pertanto, che in caso presenza di dubbi riguardo la propria salute, di patologie conclamate e/o di sintomi acuti, è fondamentale affidarsi sempre al proprio medico di fiducia o allo specialista o a strutture ospedaliere, utilizzando le discipline olistiche solo come supporto complementare.
La presente attività è svolta da un operatore del benessere olistico ed è disciplinata ai sensi della Legge 4/2013 e della norma Reg.(CE) 1924/2006.