CONSULENZA NUTRIZIONALE

PER LO SPORT E PER IL BENESSERE

Su di me

Dott. Gianpiero Bossi. Consulenza nutrizionale. Nutrizione. Borgosesia

Sono un dottore laureato nelle "Professioni Sanitarie".

Inoltre ho conseguito:

• Il "Master" di Perfezionamento Universitario (MU1) in Alimentazione e Dietetica (anche vegetariana)

• Diploma (Post-Làurea) di Master “NUTRIFOR” in "Nutrizione Umana” - Consulente Nutrizionale (I.P.A.F. Istituto per l’Alta Formazione Professionale)

• Diploma Nazionale (EPS-CONI) di "Educatore di Nutrizione in ambito sportivo e clinico"

• Diploma Nazionale (EPS-CONI) di "Educatore di Alimentazione e Integrazione sportiva"

• Diploma Nazionale (EPS-CONI) di "Educatore di Alimentazione nello Yoga"

• Diploma Nazionale (EPS-CONI) di "Personal Trainer"

• Diploma Nazionale di "Operatore di Fitgenetica" (Allenamento e Nutrizione per il DNA)

• Diploma di Master in Naturopatia (con pubblicazione sul portale scientifico ResearchGate)

• Attestato di Medicina Antiaging

• Attestato di Medicina Tradizionale Cinese (MTC) I, II, III livello

• Facilitatore in Mindfulness e Mindful Eating - (Mindfulness Educators®)

• Ho seguito, inoltre, diversi altri corsi di medicina biologica e di medicina alternativa e complementare

Ho partecipato a numerosi seminari dedicati alla Nutrizione in svariati settori come ad esempio: Alimentazione e Prevenzione, Alimentazione Sportiva "Personalizzata", Alimentazione per la Composizione/Ricomposizione corporea (ipertrofia/dimagrimento), Alimentazione Estetica in "Dermatologia" (in particolare come conservare bello l' aspetto cutaneo del proprio viso e del proprio corpo, come proteggerlo e/o migliorarlo), Alimentazione Naturale e Nutraceutica", Medicina Antiaging, Alimentazione antinfiammatoria, Alimentazione "anti-cellulite" (preventiva in campo estetico), Alimentazione durante la Riabilitazione (per il recupero post-traumatico), Alimentazione per la Salute articolare, etc.

Esercito come libero professionista nei servizi dedicati al benessere della persona (di cui alla legge 4/2013), come esperto di Alimentazione e nel settore delle Discipline Olistiche della Salute (DOS) - Scienze Bio-naturali (DBN), occupandomi di Consulenza in Educazione Nutrizionale/Alimentare (in ambito fisiologico): per gli sportivi, in campo "salutistico" (per la prevenzione), per l' estetica personale e per il mantenimento/miglioramento del buon stato di salute psico-fisico individuale.

Dott. Gianpiero Bossi. Consulenza nutrizionale. Nutrizione. Naturopatia. Borgosesia

Dott. Gianpiero Bossi. Personalizzazione dell alimentazione. Nutrizione. Borgosesia

Dott. Gianpiero Bossi. La pelle. Integratori e vitamine. Nutrizione. Borgosesia

Chi è e Cosa fa il "Consulente Nutrizionale"

Il consulente nutrizionale, pur non essendo una figura medica (e/o sanitaria in generale) è comunque un professionista competente che svolge un ruolo importante nello spazio della salute (interfacciandosi, nell'area della nutrizione, con il Medico-Dietologo ed il Biologo-nutrizionista) per educare/supportare, passo dopo passo, le persone (fisiologicamente sane) che vogliono cambiare la propria Alimentazione "abituale" sostituendola (o solo regolandola) con un nuovo/diverso Piano Dietetico "personalizzato" (più sano, più equilibrato e su "misura" per i propri singoli obiettivi).

Oltre a questo è in grado di consigliare al proprio assistito:

come scegliere gli alimenti tra tutti quelli disponibili sul mercato commerciale (cioè come fare una spesa "attenta" e "ragionata/consapevole") ed essere "autonomo" nelle proprie scelte alimentari consuete.
come si leggono le etichette dei prodotti alimentari (indicazioni pratiche su come saper interpretare le comuni indicazioni scritte sulle confezioni commestibili)
come cucinare i cibi da consumare (indicazioni pratiche)
come conservare i prodotti (igiene alimentare)
come "mangiare" in modo corretto (alcune semplici ricette)
come organizzare la settimana e la singola giornata alimentare (i pasti a casa, i pasti fuori casa, gli eventi extra, le festività, gli incontri sociali)
se desiderato si può chiedere consiglio su quali integratori alimentari (di libera vendita) è meglio comprare (in modo sensato e conveniente) per evitare di "buttar via" soldi inutilmente scegliendo (da soli "a caso" o seguendo solo gli "spot" pubblicitari") prodotti superflui o poco efficaci.

Infine il consulente nutrizionale non solo illustra, al cliente, l' esempio "pratico" di come di potrebbe essere un corretto piano alimentare completo, bilanciato e salutare ma lo incoraggia anche a diventare, lui stesso, il protagonista del proprio processo di cambiamento intrapreso.

Il consulente nutrizionale può collaborare in modo sinergico e/o integrante, con diverse altre "figure" Professionali (sanitari e non sanitari), nelle palestre di fitness, o in Strutture specifiche polifunzionali impiegati/e nei vari settori della salute e del benessere, etc..) fornendo loro consulenze di complemento (sempre nell'ordine del fisiologico) come ad esempio: Tecnici sportivi (che lavorano negli ambienti atletici e/o nei centri fitness), all'interno di Farmacie e/o Parafarmacie (come adiutore collaborante), nei Saloni di bellezza (Studi estetici, nelle Beauty-Farm/SPA, etc.), inoltre può cooperare con i Negozi che trattano prodotti legati alla Dietetica o alla Nutraceutica e/o tutte quelle attività del benessere che, ritengono opportuno indicare/consigliare, ai loro clienti/utenti, di seguire/adottare programmi nutrizionali "personalizzati" o che vogliono solamente integrare, tra i propri servizi, anche quello del "coaching nutrizionale".

Obiettivo primario per un buon consulente nutrizionale resta comunque sempre quello di istruire/informare il maggior numero di persone possibile (attraverso la divulgazione dei "concetti base" dell' Educazione Alimentare) su quale sia la grande importanza dell'Alimentazione/Nutrizione Umana per la Salute "personale" (in generale) e quali siano le sue possibili implicazioni "pratiche" sul singolo individuo.

L’operatività del "Consulente nutrizionale" si concretizza principalmente attraverso l' Educazione Alimentare.

Prenotare la visita

I destinatari possono essere:

• Tutti coloro che vogliono prendersi cura della propria salute e benessere e mantenersi sani (tramite la corretta alimentazione) e mantenere anche buona la propria "forma" fisica (e/o migliorarla) e bello il proprio "aspetto" estetico-corporeo.

• Gli sportivi: per rimanere "tonici" e/o aumentare le propria efficienza fisica (e/o le proprie performance atletiche)

• Chi adotta un regime alimentare "alternativo" (es. vegetariani, vegani, etc.)

Cosa offro:

Offro un servizio alla persona di Consulenza Nutrizionale di tipo "professionale" (non diagnostico e/o non terapeutico) costituito da:

Analisi alimentare/nutrizionale ed Educazione nutrizionale "personalizzata" svolto in ambito fisiologico (su persone costituzionalmente "sane") ed eseguito a scopo di prevenzione e di mantenimento/miglioramento del proprio buon stato di salute psico-fisico e del proprio benessere "individuale".

La suddetta prestazione prevede:

• La conoscenza del cliente attraverso l'anamnesi generale (prossima e remota) e l'anamnesi Alimentare (abitudini, preferenze, necessità) della persona (al fine anche di comprendere la concreta compatibilità con il servizio da svolgere);

• Misurazioni antropometriche (peso, altezza, circonferenze), BIA... e relative valutazioni;

• Stima della spesa energetica;

• Nozioni di Educazione alimentare generalizzata e personalizzata (per informare l'utente circa i "corretti" stili alimentari); perché è importante mangiare in modo giusto e consapevole ad esempio, per evitare di cadere in sovrappeso o, ancora peggio, in obesità (ma anche solo per non avere qualche chilo di troppo e/o perdere la "forma");

* Se richiesto, Istruzioni di Educazione Alimentare legate all'allenamento "funzionale";

• Accurata Analisi del "menù" tradizionale del cliente (ricette e diario alimentare fornito dallo stesso) e la sua relativa Valutazione (per capire se risulta equilibrato, oppure no secondo i normali parametri standard di riferimento e controllare il rapporto fra il suo tipico stile di vita ed suoi fabbisogni fisio-metabolici ed energetici personali richiesti) e, se risultasse "squilibrato", suggerirgli come riequilibrarlo;

• Studio e lavoro su come organizzare e programmare i pasti;

• Valutazione dell'organizzazione "sociale". Analisi e informazioni sulla lettura delle etichette dei prodotti, indicazioni su come fare la spesa "consapevole" ed "intelligente", perchè la Salute inizia sul carrello;

•*Se richiesto, si può anche consigliare/indicare ai clienti come regolare il loro pasto abituale (mantenendolo però il più vicino possibile, ai propri gusti classici e alle consuete abitudini) correggendolo/bilanciandolo, eventualmente, solo dove sia effettivamente necessario, per adattarlo, al meglio, alle "personali" esigenze e/o alle "specifiche" soggettive volontà (purché siano tutte nell'ordine del fisiologico) senza fare "Diete" particolari e/o senza dover seguire "Regimi alimentari" speciali (come ad esempio quelli di tipo restrittivo e/o penalizzanti).

N. B. Si informa che questo servizio offerto non è di natura medico/sanitaria quindi non si fanno diagnosi mediche, non si propongono terapie né si sostituiscono cure mediche (indicate o in atto) e non si prescrivono farmaci.

Si informa altresì l'utente che il costo delle suddette prestazioni non è detraibile ai fini fiscali.

P. S. Ricordiamoci sempre che:

La buona salute comincia a tavola!

Si può migliorare la qualità della vita nutrendosi "adeguatamente" e in modo "consapevole"!

Conviene sempre conservare la "buona linea" (finchè c'è)... perché poi, per riprenderla, non è così semplice!

Gli addominali si fanno a tavola!

E' meglio prevenire che curare!

RAGGIUNGI IL TUO OBIETTIVO... AVERE UN CORPO SANO E IN "FORMA"

La consulenza del professionista

La seduta si compone in 3 sedute separate (tutte comprese in unico prezzo)

• la prima della durata di circa 1 ora per raccogliere i dati e le informazioni necessarie per compiere la conseguente "valutazione dietetica"

• la seconda dopo circa una settimana di circa 30 minuti per esporre al cliente il relativo "report" ottenuto)

• la terza (di controllo) a dopo di circa 30/40 gg per verificare l'andamento del percorso stabilito e/o eventualmente ottimizzarne il prosieguo del programma (Nella stessa seduta si possono, programmare (se necessari e/o richiesti) anche eventuali appuntamenti di controllo/aggiornamento futuri in accordo con tempi e richieste soggettive)

Disclaimer

Tutte le informazioni contenute in questo sito sono sono da intendersi esclusivamente come compendio informativo a uso personale.

Le indicazioni qui date non costituiscono in alcun modo atto medico o sostitutivo dello stesso, pertanto, non sono assolutamente da considerarsi come suggerimenti o raccomandazioni sanitarie per possibili decisioni di autotrattamento (preventivo o curativo), autoprescrizione e/o autodiagnosi .

Inoltre, il materiale ivi contenuto non sostituisce (ne si contrappone), in nessun caso, il parere e le indicazioni date del proprio medico di fiducia e il rapporto diretto medico-paziente (o di altri professionisti sanitari del settore) e/o la visita specialistica.

Se si hanno dei dubbi sul proprio stato di salute e/o si vuol richiedere un parere medico specifico (o una diagnosi) bisogna recarsi dal proprio medico personale o dallo specialista.